Coucous

• - Couscous au mouton a la coriandre du Maroc
  - Coucous royal aux merguez poulet et agneau
  - Couscous de mouton kabyle
  - Couscous royal
  - Couscous a la panse de mouton farcie
  - Couscous agneau et gras double (Berbouche)

  Tajines

• - Tajine d épaule d agneau aux epices
  - Tajine de legumes aux feves
  - Tajine d agneau piment et aubergines
  - Tajine d agneau au citron et olives confites
  - Tajine d agneau aux dattes et safran
  - Tajine d agneau aux fruits secs
  - Tajine de mouton avec legumes
  - Tajine epaule de mouton aux oeufs
  - Tajine d agneau olives citron confit
  - Tajine d agneau tunisien
  - Tajine agneau navets et patates douces
  - Tajine pruneaux et amandes

Grillades avec de l'agneau

• - Rosties et hachis d agneau roti
  - Brochettes d'agneau à l'indienne 
  - Brochettes d'agneau à la turque
  - L'épée de cosaque (brochette flambée) (boeuf, porc et agneau)
  - Brochettes d'agneau parfum de la Méditerranée 
  - Brochettes d'agneau au gingembre et aux pêches
  - Cotelettes d agneau sur le gril au romarin
  - Agneau grille menthe pignons pain pita
  - Brochettes d agneau a la marocaine
  - Agneau sur le gril mangue et piment
  - Grillades d agneau aux groseilles
  - Saucisses d'agneau sur le gril (banane et coco recette salé, sucré)
  => - Vers - - - Grillades et cuisine de plein air

Gigots et épaule d'agneau

• - Epaule d agneau confite 
  - Gigot farci (boudin blanc, herbes de Provence)
  - Rôti d'agneau aux herbes et aux légumes de saison

  Recettes avec de l'agneau

• - Charlotte d'agneau aux courgettes et raisins secs
  - Agneau aux raisins et aux amandes
  - Boulettes de poisson et d agneau
  - Agneau pois chiches et courgettes
  - Agneau raisins secs oignons et potiron
  - Fassoulia à l'agneau
  - Agneau aux feves et aux artichauts
  - Agneau aux oeufs d'or
  - Agneau aux amandes
  - Agneau oignons
  - Agneau aux feuilles de menthe et aux fèves   
  - Carré d'agneau au jambon sec et fines herbes
  - Sauté d'agneau à l'aneth
  - Cotelettes d'agneau au sirop de menthe fraîche
  - Agneau au fenouil
  - Agneau aux poivrons 
  - Agneau aux salsifis et basilic 
  - Agneau au sel marin de Guérande
  - Agneau à la méditerranéenne avec du couscous
  - Agneau aux petites pommes de terre nouvelles 
  - Médaillons d'agneau au vinaigre balsamique
  - Moussaka d'agneau
  - Moussaka d'agneau et légumes (2ème recette)
  - Agneau sucré aux dattes

  Ragoût d'agneau

• - Ragoût de mouton ou d'agneau