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° Rubrique Crêpes et desserts de Bretagne

Crêpes salées, crêpes sucrées, desserts de Bretagne


Les crêpes bretonnes

Crêpes flambées (français et anglais)

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Ingrédients: 

  • Aux choix : Rhum – Cognac – Grand-Marnier – Calvados
    -(flamed pancakes – choose your liqueurs)

    Confiture à l’orange flambé au Grand-Marnier
    -(orange marmelade flamed with Grand-Marnier)

    Banane flambé au Rhum
    -(banana flamed with Rhum)

    Pomme flambée au Calva
    -(apple flamed with Calva)

    Chocolat flambé au Cognac
    -(chocolate flamed with Cognac)

    Galce flambée au Rhum (vanille ou créole)
    (vanilla or creole ice-cream, flamed with Rhum)

    La Pruneline flambé vodka
    (prune cream and lemon ice-cream, flamed with Vodka)

    La Borléden flambé au Calva
    (big pancake with apples, flamed with Calva)

    Orange confite et chocolat, flambé au Grand-Marnier
    (crystallized orange ans chocolate, flamed ith Grand-Marnier)

    Princesse des îles (ananas, banane et glace au raisins, flambé au Rhum)
    (ananas, banane and red & white grapes ice-cream, flamed with Rhum)

  • Crêpes et pannequets

° Rubrique Crêpes et desserts de Bretagne

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