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Rubrique Cakes
salés ou cakes sucrés
Cakes sucrés 
Le cake aux myrtilles
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Ingrédients:
=
Préparation de la pâte:
Battre ensemble
le beurre un peu mou avec le sucre en poudre.
Quand le mélange
est bien mousseux y mélanger un oeuf entier.
Battre la pâte
3 minutes, puis remettre un troisième oeuf, battre à
nouveau 3 minutes, puis un quatrième.
- Ajoutez la
farine et la levure en poudre.
- Mélangez les
myrtilles et la noix de coco
- Incorporez la
préparation au mélange fruits.
- Versez la pâte
dans un moule à cake bien beurré
- Cuire le cake au four 40
minutes thermostat 6.
Saupoudrez de sucre avant de
servir.
