° Rubrique Gastronomie Tout chocolat
SAVEURS " CHOCOLAT "

Biscuits
chocolat et noix de coco
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Ingrédients:
- 125 grammes de beurre
90 grammes de sucre glace
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
25 grammes de beurre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
125 grammes de farine
75 grammes de noix de coco râpé
100 grammes de marshmallows blanc
Un peu de chocolat blanc
- Mélangez le beurre l'extrait
de vanille et le sucre glace.
- Ajoutez la farine et 50 grammes de noix de coco.
- Façonnez des petites boules.
- Déposez-les sur une plaque beurrée.
- Aplatir légèrement et cuire au four à180 degrés Celsius pendant 12 minutes.
- Démoulez et laissez refroidir
complètement.
- Faites chauffer le beurre et
les marshmallows à feu doux.
- Étalez sur chaque biscuit un peu du mélange.
- Saupoudrez de noix de coco.
- Trempez le fond des biscuits dans un peu de chocolat fondu.
- Laissez prendre et dégustez.
Une recette pour 25 petits
biscuits simplement délicieux.
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