Ingrédients:

• 125 grammes de beurre
  75 grammes de sucre en poudre
  75 grammes de pépites de chocolat noir
  1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne
  350 grammes de flocons d'avoine
  50 grammes de raisins secs

- Faites chauffer le beurre et le sucre.
- Hors du feu ajoutez les flocons d'avoine.
- Incorporez les pépites de chocolat avec les raisins secs.

- Versez la préparation dans un moule à gâteau carré de 20 centimètres de côté.
- Bien tasser.

- Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir un peu.
- Prédécoupez les rectangles.

 Vous pouvez remplacez les flocons d'avoine par des fruits secs hachés. - Laissez refroidir complètement sur une grille.

° Rubrique Gastronomie Tout chocolat