° Rubrique Gastronomie Tout chocolat
SAVEURS " CHOCOLAT "

Moelleux
aux pépites de chocolat
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Ingrédients:
- 350 grammes de farine levante
225 grammes de sucre en poudre
4 oeufs battus
50 grammes de pépites de chocolat au lait
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
225 grammes de beurre
4 cuillères à soupe de lait
50 grammes de pépites de chocolat blanc
Sucre glace
- Mélangez tous les ingrédients
sauf le sucre glace.
- Cuire dans un grand moule à
180 degrés Celsius pendant 40 minutes.
- Une fois refroidi, démoulez.
- Servez saupoudré de sucre glace.
- Présentez, et détaillez en
grand carrés.
Vous pouvez accompagner ces
parts de crème chantilly.
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