° Rubrique Gastronomie Tout chocolat
SAVEURS " CHOCOLAT "

Palmiers
chocolat noisette
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Ingrédients:
- 375 grammes de pâte feuilletée
8 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat, supérieure
25 grammes de sucre en poudre
50 grammes de noisettes grillées hachées
- Façonnez un rectangle de pâte de 37.5 centimètres sur
23 centimètres.
- Tartinez la surface de pâte à tartiner.
- Saupoudrez de noisettes hachées.
- Roulez les deux cotés jusqu'au centre.
- Humectez la jointure.
- Détaillez le rouleau en fines tranches.
- Placez les tranches sur une plaque beurrée.
- Aplatissez-les légèrement.
- Saupoudrez de sucre.
- Cuire à 220 degrés Celsius pendant 15 minutes.
Vous pouvez plonger la moitié de
chaque palmier dans du chocolat fondu.
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