Ingrédients:

• 50 grammes de mini marshmallows
  125 grammes de chocolat au lait
  25 grammes de noix pilées
  25 grammes d'abricots secs

- Coupez les abricots en morceaux.

- Faites fondre au bain Marie les morceaux de chocolat au lait.
- Versez les marshmallows, les noix et les abricots.

- Déposez de petits tas de l'équivalant d'une grande cuillère sur une feuille de papier sulfurisé.
- Placez au frais.
- Décollez délicatement et disposez dans un plat de service.

 Les rochers doivent être conservés dans un endroit frais et secs pour rester légèrement craquants.

° Rubrique Gastronomie Tout chocolat