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Tout l'art du cocktail 

Cocktail Ratafia de noix

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Ingrédients

  • Un quatorzième de gentiane
    Un quatorzième de jus d'orange
    Deux quatorzième d'eau de vie
    Quatre quatorzième de sirop de sucre
    Six quatorzième de vin rouge
    200 grammes de noix fraîches par litres
    Du sucre et des épices

Étape 1

- Cette boisson à base de vin rouge se déguste frais dans une tasse à l'apéritif.

Étape 2     

- Faites chauffer le vin, l'eau de vie, le jus d'orange, la gentiane et le sirop de sucre.
- Ajoutez les cerneaux de noix.
- Couvrez et laissez refroidir.

Étape 3 

- Sucrez et assaisonnez d'épices selon votre goût.

 Servez dans une chope avec quelques glaçons.

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A déguster en petite quantité, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé!

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