Les
confitures
et gelées
Inoubliable raisiné pommes et poires
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Ingrédients: 
Des raisins bien mûrs
Des pommes
Des poires
100 grammes de sucre par litre de jus
- Portez à ébullition
les raisins dans une bassine à confiture.
- Au bout de 15 minutes passez au tamis afin de recueillir le
jus.
- Ajoutez 100 grammes de sucre par litres.
- Épluchez et
coupez en dés les autres fruits.
- Cuire dans le sirop pendant 40 minutes.
- Mettre en pot
des que les fruits deviennent moelleux.
