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Les crumbles sucrés

Crumble aux fruits au sirop et au chocolat 

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Ingrédients: 

• 400 grammes d'abricots au sirop
  100 grammes de farine
  50 grammes de flocons d'avoine
  100 grammes de pépites de chocolat
  75 grammes de beurre
  450 grammes de pommes
  50 grammes de sucre en poudre

- Égouttez les abricots et réservez 4 cuillères à soupe de jus.
- Détaillez les pommes épluchées en grosses tranches.
- Répartir au fond du plat les pommes et les abricots.
-  Arrosez de jus.

- Incorporez les dés de beurre à la farine.
- Ajoutez les flocons d'avoine, le sucre et les pépites de chocolat.
- Étalez le crumble sur les fruits.

- Cuire au four à 180 degrés Celsius pendent 45 minutes.
- Une fois le gâteau bien doré servez-le chaud ou froid.

= Vous pouvez varier les plaisir en optant pour un mélange de poires et de pêches.

= Le nom crumble vient de la couche de pâte à l'apparence émiettée en anglais "to crumble" signifie tomber en miettes.