- Coupes de grenades ou de fruits rouges crème au champagne 
 
- Poires et raisins pochés aux fines épices 
- Poires Mascarpone et chocolat
- Poires au vin rouge et au Grand Marnier 
- Velouté de poires et de cassis
- Salade de poires à la bière
- Poires farcies au melon et Muscat de Rivesaltes 

- Fruits râpés (pommes) au Gorgonzola
- Salade de feuilles variées aux pommes et sésame
- Salade de fruits au parmesan
- Salade verte sucrée
- Mousse aux pommes 

- Crème de pruneaux au pain d'épices 
- Crème de mangue, orange et petit parfum oignons doux
- Crème de pommes parfum de céleri
- Salade de fruits au muesli
- Salade chaude mangue et banane
- Salade d'ananas au basilic 
- Dessert ananas vanille menthe 
- Coupe dessert framboises et orange 
- Dessert de fruits rouges
- Salade de fruits rouges
- Velouté de rhubarbe et de fraises
- Crumble fruits et chocolat

- Perles de melon et framboises
- Fruits aux fromage blanc 
- Cerises au sirop et au Kirsch et boule de glace coco 
- Figues rôties à la beaujolaise
- Fruits exotiques à la noix de coco
- Dessert de fruits exotiques dessert vietnamien
- Salade de fruits frais exotiques 
- Pistou de fruits 
- Citron aux tagliatelles de melon vert