-L' Espace gourmand http://gastronomie.philagora.org/

RECHERCHER dans ce site 

Newsletter

CHAT

-

° Accueil du site Gastronomie

 CUISINE REGIONALE
- Cuisine du Languedoc- Roussillon
- Crepes et recettes bretonnes
- Cuisine alsacienne - Alsace
Cuisine landaise

 DESSERTS
- Patisseries et pates à gateau
Saveurs Chocolat  
- Les brioches
- Cakes sucrés et cakes salés 
- Crumbles sucrés et crumbles salés
- Les entremets - Les puddings
- Glaces - Desserts de fruits
- Confiseries. Confitures

 CUISINE TRADITIONNELLE
- Potages
- Hors-d œuvre et canapes
- Entrées au fromage et plats au fromage
- Salades vertes et salades composées

 LEGUMES PATES RIZ
- Recettes de legumes pates et riz 
- Les champignons - Les pommes de terre

 PLATS DE VIANDE ET BROCHETTES
- Boeuf
- Mouton et agneau
- Porc et brochettes avec du porc
- Veau
- Volaille 
- Grillades. Cuisine en plein air

 POISSONS  
- Mare nostrum crustacés et coquillages
- Recettes avec du poisson

 LES OEUFS

 TRUCS ET ASTUCES
- Mayonnaise condiments et sauces de toutes les couleurs

CUISINE et ART
Fondues amuse-gueules -
Raclettes-pierrades
- La popote de Sophie: gourmand au quotidien
-
Saveurs anciennes
- L'Art du cuisiner léger
- Cuisine végétarienne 

- Pains fantaisies, pain maison, sandwichs, pique-nique et toasts

- Recettes pour les enfants. Gastronomie Junior

- Menus détaillés pour les fêtes  - Spécial réveillon
- L'art des cocktails
_________

- Saveurs vietnamiennes - Recettes de Thaïlande 
- Recettes de Grèce - Recettes indiennes

_________

joelle@philagora.fr

Tous droits réservés

° Rubrique Enfants

La cuisine pour les plus petits, recettes pour enfants 

Gastronomie junior

(page index) 

Voici quelques recettes simples et chaleureuses pour éveiller le goût des enfants à la bonne cuisine familiale.

 Délicieux potages:
- Velouté de poulet au maïs - Minestrone pour enfants

_______________________________

 Entrées chaudes au fromage:
- Bouchées croustillantes légumes et fromage - Feuilletés roulés pour enfants

- Petits pains pizza - Petite pomme de terre au potiron avec gruyère

_______________________________

 Hors d'oeuvre:
- Concombre au yaourt - Bruschetta (avec avocat et fromage blanc)

 Oeufs:
- Omelette aux champignons - Oeuf au fromage

_______________________________

 Poisson
- Thon sauce Mornay - Petits pâtés au poisson

_______________________________

 Viande:
- Petit hachis Parmentier - Petits pâtés de viande

 Volaille:
- Petit ragoût de volaille - Poulet à l'abricot

_______________________________

 Riz salé - Riz sucré
- Rizotto junior - Riz au lait pour enfants

Pâtes fantaisies:
- Coquillettes sauce bolognaise - Macaronis au fromage

- Pâtes aux oeufs et aux légumes frits - Pâtes au four, viande d'agneau et Ricotta

_______________________________

 Desserts pour enfants:
- Diplomate avec des fruits - Petites brochettes fruitées au yaourt et au miel

- Crème renversée - Glace à la vanille

- Dessert sablé aux poires - Les crêpes des jeunes

- Gâteau décoratif en forme de lapin - Gâteau décoratif en forme d'horloge

- Bananes chaudes au sésame (pour de délicieux goûters) lien ouverture nouvelle fenêtre


° Rubrique Enfants

Forum des gourmands

Vers le forum des gourmands



Publicité sur Philagora

 

Philagora Educatif
  http://www.philagora.net

Philagora Forums
http://forum.philagora.net/

Philagora Découverte, tourisme, loisirs
http://www.philagora.org