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Omelette
aux champignons
Ingrédients:

Comment
faire:
- Faites
fondre une noisette de beurre dans la poêle.
- Versez l'oeuf et le lait battu.
- Répartir la garniture sur la moitié de l'omelette cuite.
- Repliez la.
- Laissez chauffer encore 1 minute.
- Servir aussitôt.
= Accompagnez
ce met de quelques feuille de salade tendre ou d'une purée ou
encore de Rizotto
Junior
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Oeufs
au fromage
Ingrédients:

Comment
faire:
- Faite fondre la tomate dans le beurre.
- Mélangez l'oeuf avec le lait et le fromage.
- Battrez cette préparation.
- Cuire doucement dans une casserole en remuant de manière a
obtenir un mélange qui s'épaissi.
= Servez
avec quelques bandes de toast pour tremper
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