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- La popote de Sophie: gourmand au quotidien
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- Pains fantaisies, pain maison, sandwichs, pique-nique et toasts

- Recettes pour les enfants. Gastronomie Junior

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- L'art des cocktails
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- Saveurs vietnamiennes - Recettes de Thaïlande 
- Recettes de Grèce - Recettes indiennes

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° Rubrique l'Art de la fondue et des apéritifs

Fondues salées, fondues sucrées

Canapés, brochettes, amuse-gueules pour apéritifs ou réunions entre amis

  • A fondue is as much a social event as it is a meal.
     Une fondue et la fête se fait reine.

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= Fondues salées.

= Fondues sucrées.

= Canapés ou bouchées froides et tièdes

- Fajitas
- Brushetta provençale 
- Bagna cauda aux crudites
- Pickles maison 
- Oeufs pickles
Rouleau de fromage frais et persil en forme de bûche à tartiner
- Muffins aux fromages et petits légumes
- Poivrons marinés (lien ouverture nouvelle fenêtre)
- Crostoni: Les tartines italiennes (lien ouverture nouvelle fenêtre)
- Canapes au saumon, citron, concombre (lien ouverture nouvelle fenêtre)

= Canapés ou bouchées chaudes

- Cocktail de melon et de tomates
- Coupelle surprise
- Cocktail à la crème fleurette
- Assortiment de Mini-Pizza 
- Feuilletés aux anchois (lien ouverture nouvelle fenêtre)
- Costinis tomates et olives
Petits feuilletés pour apéritif 
- Petits feuilletés pour apéritif 
- Feuilletés aux épinards et Feta ((lien ouverture nouvelle fenêtre voir la rubrique légumes)
Petits roulés feuilletés saucisse et tomate
Petits carrés feuilletés aux trois fromages

- Minis brioches fourrées, façon coquille d'escargots
- Filet de boeuf en brioche
- Brioche aux lardons et aux pignons
- Petit pate aux noisettes en brioche
- Petites brioches aux oeufs brouilles
- Chaussons brioches au saumon 
- Bouchées briochées a la crème d anchois 
- Tartines brioch
ées au foie gras et au canard
- Chaussons briochés au thon et a la tomate

Découvrez tout l'art du cocktail (avec ou sans alcool)

 

° Rubrique l'Art de la fondue et des apéritifs

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