° Rubrique l'Art de la fondue et des apéritifs

• A fondue is as much a social event as it is a meal.
   Une fondue et la fête se fait reine.

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= Fondues salées.

• Fondue aux deux chocolats et aux fruits frais de saison
  Fondue au caramel et aux fruits de saison 
  Fondue crème de yaourt gingembre avec fruits de saison

= Canapés ou bouchées froides et tièdes

- Fajitas
- Brushetta provençale 
- Bagna cauda aux crudites
- Pickles maison 
- Oeufs pickles
- Rouleau de fromage frais et persil en forme de bûche à tartiner
- Muffins aux fromages et petits légumes
- Poivrons marinés (lien ouverture nouvelle fenêtre)
- Crostoni: Les tartines italiennes (lien ouverture nouvelle fenêtre)
- Canapes au saumon, citron, concombre (lien ouverture nouvelle fenêtre)

= Canapés ou bouchées chaudes

- Cocktail de melon et de tomates
- Coupelle surprise
- Cocktail à la crème fleurette
- Assortiment de Mini-Pizza 
- Feuilletés aux anchois (lien ouverture nouvelle fenêtre)
- Costinis tomates et olives
- Petits feuilletés pour apéritif 
- Petits feuilletés pour apéritif 
- Feuilletés aux épinards et Feta ((lien ouverture nouvelle fenêtre voir la rubrique légumes)
- Petits roulés feuilletés saucisse et tomate
- Petits carrés feuilletés aux trois fromages
- Minis brioches fourrées, façon coquille d'escargots
- Filet de boeuf en brioche
- Brioche aux lardons et aux pignons
- Petit pate aux noisettes en brioche
- Petites brioches aux oeufs brouilles
- Chaussons brioches au saumon 
- Bouchées briochées a la crème d anchois 
- Tartines briochées au foie gras et au canard
- Chaussons briochés au thon et a la tomate

Découvrez tout l'art du cocktail (avec ou sans alcool)