Poulet sur le gril sauce tous parfums

• 8 ailes de poulet
  3 cuillères à soupe de concentré de tomates
  3 cuillères à soupe de chutney aux fruits
  1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  1 cuillère à soupe de miel liquide
  1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 gousse d'ail hachée
  De la salade en accompagnement

- Ôtez la peau du poulet.
- Mélangez la concentré de tomate, le chutney aux fruits, le vinaigre de vin blanc, le miel l'huile et l'ail.
- Badigeonnez de cette préparation la volaille.

- Cuire pendant 20 minutes au barbecue sur des braises très chaudes.
- Badigeonnez de temps en temps les morceaux avec la marinade.

- Dégustez avec une généreuse salade, à choisir dans la rubrique: les plus belles des salades