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Ingrédients

Une recette appréciée de tous réalisée en à peine 18 minutes.

  • 250 grammes de champignons de Paris  
    250 grammes de viande de boeuf hachée
    1 oignon
    2 gousses d'ail
    1 brin de persil
    120 grammes de gruyère râpé
    6 cuillères à soupe de ketchup
    6 cuillères à soupe de crème fraîche
    4 feuilles de salade
    4 petits pains à hamburger
    Sel et poivre


- Hachez le champignons de Paris ainsi que l'oignon et l'ail.
- Ciselez le persil.

- Mélangez le hachis de champignons, d'oignon, d'ail, et de persil avec la viande hachée.
- Façonnez des steaks et assaisonnez de sel et de poivre.

- Tartinez chaque moitié de pain de crème et de ketchup.
- Déposez 1 feuille de salade et un steak haché.
- Terminez par du gruyère râpé.

 

- Cuire au gril très chaud pendant 3 minutes à 270 degrés Celsius

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