° Rubrique :  Pains fantaisies, pain maison, sandwichs, pique-nique et toasts

Le pain, aliment santé.  Toasts et sandwichs en folie

Pain aux lardons et fines herbes

Site Philagora, tous droits réservés ©
_________________________________

Ingrédients 

• 1/4 de botte de persil
  1/4 de botte de ciboulette
  1/4 de botte d'estragon
  300 grammes de farine
  1 paquet de levure
  4 oeufs
  9 cuillères à soupe d'huile
  1/2 cuillère à café de sel et de poivre
  1 cuillère à soupe de moutarde
  100 grammes de lardons en petits dés
  75 grammes de gruyère râpé

   

  

  Comment faire:

  - Mélangez la farine, la levure et les œufs.
  - Versez l'huile petit à petit, puis le lait.
  - Ajoutez le sel et le poivre, la moutarde, les herbes finement hachées, les lardons et le gruyère.

  - Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C

 Vous pouvez également utilisez du beurre de cacahuète ou de la confiture.