° Rubrique :  Pains fantaisies, pain maison, sandwichs, pique-nique et toasts

Le pain, aliment santé.  Toasts et sandwichs en folie

Sandwich = Cocktail de crevettes

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Ingrédients

• 8 tranches de pain aux céréales
  2 cuillères à soupe de mayonnaise
  Le jus d'1/2 citron
  Sel et Poivre
  120 grammes de crevettes cuite
  1 cuillères à soupe de ketchup
  Quelques feuilles de laitue

- Mélangez la mayonnaise, le ketchup et le jus de citron.
- Assaisonnez de sel et de poivre.

• * Répartir les crevettes.
  * superposez les feuilles de laitues,
  * assaisonnez de sel et de poivre,
  * arrosez de jus de citron.

 Apportez une touche d'originalité en utilisant du homard.