° Rubrique :  Pains fantaisies, pain maison, sandwichs, pique-nique et toasts

Le pain, aliment santé.  Toasts et sandwichs en folie

Sandwich = Toast d'Espagne tortilla

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Ingrédients 

• 8 tortillas ou petites omelettes
  4 cuillères à soupe de salsa à la tomate et au poivron rouge (lien ouverture nouvelle fenêtre)
  4 tranches de chorizo
  4 cuillères à soupe de gruyère râpé

  

  - Faites tiédir une poêle anti-adhésive.
  - Déposez une tortilla (omelette).

* Garnir de lamelles de chorizo,
* tartinez d'une cuillère de fromage râpé,
* recouvrir et laissez chauffer pendant 3 minutes chaque coté,
* retournez et renouvelez les étapes précédentes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés.
* servir les tortillas coupées en six parts.

  Adoucissez le goût de ce met avec de l'emmental