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Rubrique : Pâtisserie,
pâtes à gâteau, cakes, puddings
Les
pâtisseries
Tarte
aux
pommes
et coulis d'abricot
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Ingrédients 
- 200 grammes de pâte brisée
3 cuillères à soupe de jus de citron
4 belles pommes
4 cuillères à soupe de confiture d'abricots
- Aplatir la pâte
et placez la dans un moule sur du papier sulfurisé.
- Pelez les
pommes et coupez les quartiers en fines lamelles régulières.
Arrosez les lamelles de pomme de jus de citron et saupoudrez
de sucre.
- Disposez les
tranches en rosace sur la pâte puis enfournez 25 minutes à
200°Celsius thermostat 7.
- Faites
chauffer à feu doux la confiture d'abricots puis sortez du
four le gâteau et nappez le.
- Exquis
tiède ou chaud.
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