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Rubrique :
Entrées
au fromage et plats au fromage
Les
entrées au fromage et plats au
fromage
Feuilletés
au roquefort ou
au bleu d'Auvergne
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Ingrédients:
Étendre
la pâte et la fariner légèrement.
Partagez-la
en deux. Prenez en la moitié et étalez-la.
Étendez
dessus le Roquefort en petits morceaux. Recouvrez de la pâte
restante
Au
pinceau appliquer le jaune d' oeuf battu sur le dessus
pour faire dorer
Déposez-les
sur une tôle préalablement beurrée au four faire cuire
doucement.
Vous
pouvez faire de tous petits rectangles et les servir pour l'apéritif.
