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° Rubrique:  Les plats de viande avec du Porc

Les plats de viande à base de porc

Porc rôti au sésame

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Ingrédients: 

  • Poitrine de porc
    1 verre d'eau
    2 c à soupe de graines de sésame
    3 gousses d'ail hachées
    1c à café d'huile
    Poivre

    Quelques brochettes pour présenter
    Du riz parfumé avec des petits légumes de saison comme accompagnement.

Immergez dans l'eau les graines de sésame, 
l'ail, 
l'huile et le poivre, 
les morceaux de porc et laissez mariner 1h30.

Enfilez le tout sur des brochettes et faites cuire au gril. 

 Servir accompagné de riz parsemé de poivrons ou de petits légumes cuits dans du bouillon.

° Rubrique:  Les plats de viande avec du Porc

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