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Rubrique:
Les
plats de viande avec du Porc
Les
plats de viande à base de porc
Steak mariné, cuit sur la pierre
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Ingrédients: 
- Incorporez
l'huile d'olive au jus de linette et au jus d'orange.
- Assaisonnez de
sel et de poivre puis ajoutez l'ail haché.
- Laissez mariner
la viande de cette préparation pendant la nuit.
- Cuire pendant 5
minutes de chaque coté.
- Décorez de
fines herbes et servir.
Proposez
des girolles avec des tomates cerises ou des frites.
