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Rubrique :
Les
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Les potages
Soupe aux
choux
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Mettre
à cuire comme un pot au feu 1 kg de palette de porc appelé
"petit salé".
Après
cuisson de celle-ci ajouter: 
Cuire
encore 25 à 30 minutes
La viande peut être présentée avec les légumes et
constitue un plat complet.
= Astuce: Servir
en hiver et bien chaud. Il est bon aussi de mettre poireaux et
carottes. Les choux le lard et le saucisson servent de plat de
résistance.
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