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Rubrique
raclettes-pierrades
Raclettes et pierrades
Raclette au fromage de chèvre

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Ingrédients
- Cuire les pommes de terre
avec la peau dans de l'eau bouillante.
- Détaillez le fromage de chèvre
en tranches.
- Garnir un plat de service de
tranches de saucisson, de jambon blanc et de jambon cru.
- Présentez les pommes de
terre épluchées coupée en deux.
- Faites fondre le chèvre et
accommodez de charcuterie.