- Épluchez délicatement les pêches.
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Mélangez l'eau, le sucre, le Get 27, les feuilles de menthe
et l'équivalent de 3 cuillères à soupe de sirop de menthe.
- Garnir en bocaux et couvrez de sirop de menthe.
- Fermez hermétiquement.
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Stérilisez pendant 20 minutes à partir de 100 degrés
Celsius.
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A déguster avec du fromage blanc frais